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伟德老虎机技巧-中秋节来袭,南北月饼大PK,谁才是真正的王者?
发表时间:2020-01-11 18:30:05 来源:匿名

伟德老虎机技巧-中秋节来袭,南北月饼大PK,谁才是真正的王者?

伟德老虎机技巧,明天就是中秋节了,除了吃月饼以外,我们期待已久的三天小长假也只剩一天了。而说起吃月饼,各个地方吃的各不相同。对于南北月饼大pk,最近更是走上了热潮,大家可以在各种超市看到,各种口味的月饼在超市中叫卖饼默默比拼着。而对于北方的月饼,主要以甜馅为主,主要有桂花、豆沙、冰糖等,还有之前被众多网友痛斥“滚粗月饼界”的五仁。而南方的月饼多是咸的,有蛋黄、火腿、肉松,甚至梅菜扣肉......下面我主要介绍三种具有代表性的月饼。

1、广式月饼是目前在祖国大江南北流传最广的一种月饼,在中国南方大部分地区,广式月饼口感更符合南方人的口味。广式月饼闻名于世,最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观精致、包装讲究。

2、潮式月饼又称朥饼,“朥”字,潮汕方言指猪油。用猪油掺面粉做皮包甜馅烤焙熟的饼便是朥饼。朥饼终年应市,以中秋节上市为最合时。常见的潮式月饼的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口。

3、苏式月饼。有说法称 " 苏式月饼 " 原写作 " 酥式 ",源头起自扬州而非苏州。层层酥皮,入口即化。苏式月饼起源于唐朝,盛于宋朝。如今,苏式月饼制作技艺已被列入“非物质文化遗产保护名录”。

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